м. Львів, вул. Любінська 6
032-238-15-70, 097-24-84-393, 096 965-01-36, 093 754-36-01
Передзвоніть мені
  • М’ясорубка  ТМ-12  (380)

Електром'ясорубка професійна Торгтехмаш ТМ 12 призначена для використання в харчовій промисловості, торгових закладах і підприємствах громадського харчування: в ковбасних цехах, ресторанах, столових, супер- і гіпермаркетах. Апарат успішно переробляє м'ясо і рибу (не морожене, без кісток).

 

Сполучні тканини, сухожилля бажано видаляти, або підрізати. Якщо жилки і волокна випадково намотуються на шнек і застряють всередині машини, можна використовувати функцію реверсу. Підготовлені матеріали завантажуються вручну, для проштовхування всередину необхідно використовувати спеціальний штовхач.

 

Система ножів повний унгер дозволяє отримати за один помел однорідної фарш необхідної консистенції. У комплект входять ніж підрізний, два двосторонніх ножа і дві решітки з діаметрами отворів, 5 і 9 мм. М'ясорубка промислова дозволяє отримувати до 100 кг ковбасного, або котлетного фаршу на годину. Найбільш ефективний режим роботи з м'ясорубкою при отриманні великого фаршу. Не допускається тривала робота інструменту вхолосту.

 

Матеріал корпусу, чаша, шнек, ножі та решітки з нержавіючої сталі. М'ясорубка спроектована з урахуванням сучасних технологій, апарат працює практично безшумно і без вібрації. Настільне виконання і компактні розміри 380/200/320 дозволяють встановити електром'ясорубку навіть в умовах обмеженого робочого простору. Вага агрегату становить 17 кг.

Мясорубка  ТМ-12М  в O-Gastro: характеристики, кредит, лізинг, консультація, доставка, виїзд спеціаліста, навчання персоналу, підбрати обладнання під державні норми.

Характеристики
Вага (нетто), кг 17
Продуктивність, кг/год 160
Довжина (нетто), мм 380
Ширина (нетто), мм 200
Висота (нетто), мм 320
Електрична потужність, кВт 0,8
Країна виробник Білорусь
Напруга живлення, В 380

М’ясорубка ТМ-12 (380)

  • Виробник: Торгтехмаш
  • Модель: ТМ-12
  • Наявність: На складі
  • ₴12 740.00грн


Теги: Мясорубка