м. Львів, вул. Копистинського 16 офіс 5
(097)24-84-393, (096)965-01-36, (093)754-36-01
Передзвоніть мені
  • Машина для протирання  МПО-1-01

МПО-1 - для нарізки сирих і варених овочів, терки картоплі та моркви, протирання варених продуктів (базове виконання) з повним набором робочих дисків для різання (6 найменувань) і пристосувань для різання і протирання;
Машини призначені для протирання варених продуктів (картоплі, буряка, моркви, рідких каш, гороху, квасолі, яблук, сиру і т.д.), нарізки сирих і варених продуктів (картоплі, буряка, моркви, цибулі, ріпи, брукви, огірків, томатів і т.д.) на частинки різної геометричної форми, тонкого подрібнення картоплі, моркви, а також шинкування капусти.
Машини призначені для експлуатації на підприємствах громадського харчування і малих підприємствах з переробки овочів.
Комплект дисків для нарізки кубиками (нож + решітка) використовується для нарізки сирих щільних овочів (картопля, морква, буряк, редис, огірки в т.ч. мариновані) для рагу і начинки борошняних виробів разом з рубаним м'ясом і цибулею, а також для нарізування болгарського перцю і моркви для рису з овочами.
Кубики 10х10х10 мм зазвичай використовуються для овочевих і фруктових салатів, в т.ч. для нарізування варених картоплі, моркви, буряка, яблук, груш та ін. овочів і фруктів. Ці ж розміри дозволяють нарізати варену ковбасу з однорідною консистенцією.

Машина протирочно-різальна МПО-1-01 в O-Gastro: характеристики, кредит, лізинг, консультація, доставка, виїзд спеціаліста, навчання персоналу, підбрати обладнання під державні норми.

 

Характеристики
Вага (нетто), кг 28,9
Продуктивність, кг/год 600
Довжина (нетто), мм 490
Ширина (нетто), мм 300
Висота (нетто), мм 720
Електрична потужність, кВт 0,75
Країна виробник Білорусь
Напруга живлення, В 380

Машина для протирання МПО-1-01

  • Виробник: Торгмаш
  • Модель: МПО-1-01
  • Наявність: На складі
  • ₴18 414.00грн


Теги: Машина протирочно-різальна