м. Львів, вул. Копистинського 16 офіс 5
(097)24-84-393, (096)965-01-36, (093)754-36-01
Передзвоніть мені
  • Котел харчоварильний КЕ-100

Котли харчоварильні КЕ-100 (стандартні) призначені для приготування бульйонів, соусів, овочів і гарнірів, а також для кип'ятіння молока, води і приготування перших страв, компотів, напоїв традиційним способом.

 

Варильна посудина, стіл і кришка, парогенератор і пароводяна сорочка виготовлені із нержавіючої сталі. Корпус виконаний з металу з полімерним покриттям. Конструкція котла, де пароводяна сорочка із вбудованими ТЕНами ефективно передає тепло рідини, що нагрівається, дозволяє багаторазово інтенсифікувати перетворення електричної енергії в теплову.

 

Захист ТЕНів (нержавіюча сталь) від сухого ходу здійснюється за допомогою реле-рівня з датчиком сухого ходу в парогенераторі. Варильна посудина котла закривається кришкою з пружинним пристроєм. Кришка щільно «притискається» до верхнього краю варильної посудини накидними важелями. Час розігріву від 20 до 95°С - 50 хв.

Варильна посудина прямокутної форми створює додаткові зручності для варіння великих шматків м'яса. Тиск у пароводяній сорочці підтримується за допомогою датчика-реле тиску і контролюється моновакууметром.

Тиск пари - 0,001-0,045 МПа.

Котел обладнаний краном для заливання води у ємність і великим «зливним» краном на лицьовій панелі, який дозволяє зливати окріп.

Переваги:
• Економне споживання енергії для розігріву.
• Легкість вбудовування в лінію і економія площі.
• Автоматичне регулювання режимів розігріву і технологічного процесу.

 

Котел харчоварильний КЕ-100 в O-Gastro: характеристики, кредит, лізинг, консультація, доставка, виїзд спеціаліста, навчання персоналу, підбрати обладнання під державні норми.

Характеристики
Вага (нетто), кг 186
Об’єм, л 100
Довжина (нетто), мм 800
Ширина (нетто), мм 920
Висота (нетто), мм 1170
Електрична потужність, кВт 18,9
Країна виробник Україна
Напруга живлення, В 380

Котел харчоварильний КЕ-100

  • Виробник: Арм-Еко
  • Модель: КЕ-100
  • Наявність: На складі
  • ₴31 510.00грн


Теги: Котел харчоварильний