м. Львів, вул. Копистинського 16 офіс 5
(097)24-84-393, (096)965-01-36, (093)754-36-01
Передзвоніть мені

Гастроємності

ГАСТРОЄМНОСТІ - ІНВЕНТАР ДЛЯ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

Гастрономічні ємності це прямокутні контейнери, виконані з нержавіючої сталі, поліпропілену, полікарбонату, або інших матеріалів. Широко використовуються для зберігання, перевезення і демонстрації харчових продуктів. Незалежно від матеріалу гастроемкости виготовляють в стандартних розмірах. Тому їх можна застосовувати для обладнання будь-яких типів і виробників. Гастрономічні контейнери ідеальні для використання для професійної кухонної техніки.
 
  1. Пароконвектомати
  2. Жарочні шафи.
  3. Промислові холодильники
  4. Марміти
  5. Фритюрниці
  6. Вітрини
  7. Лінії роздач і ін

ТАБЛИЦЯ ГАСТРОЄМНОСТЕЙ

Таблиця гастроємностей

Сьогодні основним розміром вважають GN1/1 з зовнішніми довжиною і шириною 530х325 мм. Всі інші габарити є кратними GN1/1, в два, три, чотири рази менше або більше. Завдяки європейському стандарту «GN-Gastronorm EN-631-1» підібрати контейнер потрібного розміру стало набагато простіше і зручніше.

ГАСТРОЄМНОСТІ З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ

Одним з найпопулярніших матеріалів для гастрономічних ємностей є нержавіюча сталь. Вона має прекрасні характеристики міцності і стійкості до високих температур. Нержавіюча сталь є корозійностійкою, вона не окислюється під впливом атмосферного повітря та агресивних рідин (харчових продуктів, або миючих засобів). Крім теплового і холодильного устаткування. Гастроємності з н/ж сталі використовуються для викладки і демонстрації товару на вітринах в продуктових магазинах і супермаркетах. Лотки можуть бути з перфорованим дном для стоку непотрібної рідини. Для кращої теплоізоляції вони комплектуються кришками. Кришка GN підійде до будь-якої ємності того ж розміру незалежно від висоти.

ГАСТРОЄМНОСТІ ІЗ ПЛАСТИКУ: ПОЛІКАРБОНАТ, ПОЛІПРОПІЛЕН

Пластикові контейнери набагато легші металевих, а прозорі стінки забезпечують хороший огляд вмісту. Також до поліпропіленових і полікарбонатних лотків можна підібрати герметичну кришку. У них зручно перевозити рідкі продукти, навіть якщо лоток перевернеться вміст залишиться всередині і не розіллється. Достатня жорсткість дозволяє розміщувати лотки один на інший для економії місця в холодильнику. Гастрономічні ємності із пластику можуть мати вбудовану етикетку, написати дату виготовлення і назву продукту можна прямо на зовнішній стороні спеціальним маркером.
 

Порівняння товарів (0)


Кришка до гастроємності GN 1/3

Кришка до гастроємності GN 1/3

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Кришка до гастроємності GN 1/4

Кришка до гастроємності GN 1/4

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Кришка до гастроємності GN 1/6

Кришка до гастроємності GN 1/6

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Кришка до гастроємності GN 1/9

Кришка до гастроємності GN 1/9

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Кришка до гастроємності GN 2/3

Кришка до гастроємності GN 2/3

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Кришка до гастроємності GN 2/4

Кришка до гастроємності GN 2/4

Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast.Температурний режим від..

₴0.00грн

Показано з 76 по 81 із 81 (всього 6 сторінок)