Ножі
Головним критерієм при виборі ножа для кухні є якість і гострота леза. Як і при виборі дошки для кухні, купуючи ніж неможливо обмежиться тільки однією моделлю. Для різних продуктів необхідні різні типи. Тверді продукти ріжуть важкими великими ножами, більш м'які - легкими середнього розміру. Важливим показником якості також є баланс: вага ручки і вага леза повинен бути приблизно рівним. Основними видами ріжучого інвентарю є:
· Універсальні (середніх розмірів) - багатофункціональний інструмент для нарізування.
· Ніж шеф-кухаря, трохи більшого розміру, для оброблення м'яса та нарізання овочів кубиками.
· Маленький прибор для очищення овочів і фруктів від шкірки, розмір повинен бути таким, щоб він легко лягав в руку.
· Хлібний - має зубчасте лезо, яким зручно розрізати хлібобулочні вироби і помідори.
· Тесак - важкий і широкий, застосовують для рубки м'яса, а тесак менших розмірів для рубки зелені.
· Для філе - тонкий, злегка зігнутий.
Ножиці для зелені 20 см
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина 200 мм Можна мити в ..
₴295.00грн
Ножиці для птиці 24 см
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина 240 мм Можна мити в ..
₴370.00грн
Ножиці для птиці 25 см
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина 250 мм Можна мити в ..
₴167.00грн
Ножиці кухонні 18,5 см
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина 185 мм Можна мити в ..
₴189.00грн
Магнітний тримач для ножів 33 см
Довжина 330 мм Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посу..
₴0.00грн
Магнітний тримач для ножів 55 см
Довжина 550 мм Хороша якість при доступній ціні - відмітна особливість посу..
₴0.00грн
Ніж для хліба 8,5 см зелений
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 85 мм Можна мити..
₴0.00грн
Ніж для чистки овочів 10 см зелений
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 100 мм Можна мит..
₴0.00грн
Ніж для чистки овочів 10,5 см зелений
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 105 мм Можна мит..
₴0.00грн
Ніж для чистки овочів 9 см жовтий
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 90 мм Можна мити..
₴0.00грн
Ніж для чистки овочів 9 см зелений
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 90 мм Можна мити..
₴0.00грн
Ніж для чистки овочів 9 см червоний
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 90 мм Можна мити..
₴0.00грн
Ніж кухонний 21 см білий
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 210 мм Можна мит..
₴0.00грн
Ніж кухонний 21 см жовтий
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 210 мм Можна мит..
₴0.00грн
Ніж кухонний 21 см зелений
Матеріал; нержавіюча сталь, з поліпропіленовою ручкою Довжина леза 210 мм Можна мит..
₴0.00грн