Матеріал: поліпропілен, розмір 250*150*10 мм,
Хороша
якість при доступній ціні - відмітна особливість посуду Stalgast
Згідно з санітарними нормами, ті продукти, які після нарізки відразу подають до столу (пироги, фрукти), заборонено обробляти на дошках для сирих інгредієнтів. У необробленому м'ясі та рибі можуть бути шкідливі мікроорганізми. Для того щоб не переплутати їх маркують різними кольорами
· Білий колір - для сирів і молочних продуктів
· Зелений - овочі і трави
· Синій - риба і морепродукти
· Червоний колір - сире м'ясо
· Коричневий - для термічно обробленого м'яса
· Жовтий - сирої птиці