м. Львів, вул. Копистинського 16 офіс 5
(097)24-84-393, (096)965-01-36, (093)754-36-01
Передзвоніть мені
  • М’ясорубка  ТМ-32 (380)

Мясорубка професійна Торгтехмаш ТМ-32 призначена для переробки м'яса і риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси і набивання ковбас на підприємствах громадського харчування. Мясорубка проводиться відповідно до вимог стандарту СТБ ISO 9001-2009 та директив Євросоюзу, має сертифікати відповідності Білорусі та Росії, Сертифікат на знак безпеки В, посвідчення про державну гігієнічну реєстрацію та ін.
 

Кнопка "Реверс" дозволяє повернути м'ясопродукт або інший продукт переробки в завантажувальну горловину і знову його перекрутити або зовсім витягти з м'ясорубки без розбору ріжучого вузла. Черв'ячний редуктор, встановлений в м'ясорубці, забезпечує плавну, безшумну роботу і переробку самого жилавого і жорсткого м'яса. За годину м'ясорубка здатна переробити до 200 кг м'яса, і 100 кг - при повторному подрібненні котлетної маси. При цьому, практична продуктивність даного обладнання в чому залежить від швидкості подачі продукту (порізаного шматочками) до шнека, сорту переробляється м'яса, якості заточування інструменту.

 Стандарна комплектація: мясорубка складається з корпусу, в якому обертається шнек, затискної гайки, двосторонніх ножів, набору ножових решіток, кільця опорного і ножа підрізного.

 

На передній частині корпусу м'ясорубки є зовнішня різьба, на яку нагвинчується гайка затискна, а на задній частині - фланець, яким корпус кріпиться до приводу. Шнек, корпус шнека і затискна гайка виготовлені з масивної нержавіючої сталі. На завантажувальній чаші розташований запобіжник, що виключає можливість доступу рук обслуговуючого персоналу до шнека працюючої машини.

 

Мясорубка  ТМ-23  в O-Gastro: характеристики, кредит, лізинг, консультація, доставка, виїзд спеціаліста, навчання персоналу, підбрати обладнання під державні норми.

Характеристики
Вага (нетто), кг 40
Продуктивність, кг/год 280
Довжина (нетто), мм 560
Ширина (нетто), мм 460
Висота (нетто), мм 430
Електрична потужність, кВт 1,05
Країна виробник Білорусь
Напруга живлення, В 380

М’ясорубка ТМ-32 (380)

  • Виробник: Торгтехмаш
  • Модель: ТМ-23
  • Наявність: На складі
  • ₴15 675.00грн


Теги: Мясорубка